Machines de cuisine Jupiter accessoire moulin à grains / moulin à café mySystem avec broyeur conique en acier combiné, y compris entraînement du système (bloc moteur) et minuterie enfichable
La farine n'est pas que de la farine !
La farine a une histoire passionnante. Pendant longtemps, la farine blanche a été la farine des aristocrates et des riches. Le pain et les petits pains à base de farine blanche étaient chers car la fabrication de la farine était complexe. Aujourd'hui, nous savons que le seigle, l'épeautre ou l'orge peuvent également être utilisés pour fabriquer de la farine avec d'innombrables ingrédients sains.
Pour que la farine puisse également nous transmettre tous ces bons minéraux, protéines et vitamines, il est préférable de la moudre fraîchement. Grâce à l'expérience de moudre nous-mêmes la farine, puis de mordre dans du pain frais et croustillant après la transformation, nous revenons un peu à nos origines. Nous nous concentrons sur des ingrédients bons et frais. Afin de préserver la fraîcheur, il est important que la farine ne soit pas stockée pendant des mois. Parce que ça ne l'améliore pas.
Une bonne cuisine commence par le choix des aliments et se termine par la préparation. Si nous savons exactement ce que nous mangeons, nous nous sentons immédiatement beaucoup mieux dans la vie.
Si vous voulez laisser couler cette origine entre vos doigts, notre moulin à grains avec broyeur à cône en acier est exactement le bon partenaire.
Grâce au réglage fin en continu, vous pouvez non seulement produire votre propre farine avec ce moulin, mais aussi moudre de petites quantités de graines oléagineuses telles que les graines de lin ou les grains de café. Vous pouvez également créer vos propres mélanges d'épices. Votre créativité ne connaît pas de limites.
REGARDEZ LA TECHNOLOGIE :
- Carter du moteur en plastique ABS résistant aux chocs
- Fermeture à baïonnette pour un changement facile de l'accessoire
- Capacité de l'entonnoir : 1200 g
- Capacité de broyage : 60 g/min fin, 140 g/min grossier
- Poids en kg : 3,2
- Dimensions L × H × P en cm : 16 × 42 × 29,5
- 3 niveaux de vitesse
- Durable avec protection contre les surcharges thermiques
- Sans entretien
- 200W
Contenu de la livraison :
- Accessoire de broyeur à cône en acier avec trémie
- Système d'entraînement avec embrayage pour un remplacement facile de l'accessoire
- trois caches interchangeables (blanc, rouge, anthracite)
- Minuterie enfichable
Autres pièces jointes pour le lecteur système mySystem :
- loup universel
- Râpe à légumes en métal ou râpe à légumes en plastique
- Broyeur de pierre de moulin à grain
- broyeur de flocons
Bon à savoir!!! Tout ce qui concerne votre moulin à grains
Quelle est la différence entre le broyeur à cône en acier et un broyeur à pierre ?
Un broyeur à cône en acier peut être utilisé non seulement pour traiter le grain sec, mais aussi pour de plus petites quantités de graines oléagineuses. De cette manière, par exemple, des mélanges d'épices peuvent être produits. Il n'est pas possible de traiter les graines oléagineuses avec un broyeur à pierre. Différents types de grains peuvent être transformés en farine particulièrement fine et feuilletée. Le broyeur qui vous convient le mieux dépend de ce que vous voulez traiter avec.
Moulin à grains avec broyeur conique en acier :
Quels aliments puis-je broyer avec le broyeur conique en acier ?
Types de céréales : blé, épeautre, épeautre vert, seigle, orge, sarrasin, millet, riz, avoine. Toutes les épices, herbes et champignons séchés. Graines oléagineuses : graines de lin, sésame, soja.
Que dois-je prendre en compte lors du broyage des graines oléagineuses ?
Ne broyez jamais les graines oléagineuses au niveau le plus fin, sinon le broyeur pourrait se boucher. Après avoir broyé les graines oléagineuses, nous vous recommandons de broyer ensuite les grains secs.
Comment régler le niveau de mouture ?
Le degré de broyage est toujours réglé avec l'unité de réglage 7 qui démarre pendant le processus de broyage. Vous commencez par le réglage sur grossier et réglez le degré de mouture sur «grossier» après utilisation.
Plus fin : dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et UNIQUEMENT pendant le processus de meulage
Plus rugueux : tourner dans le sens des aiguilles d'une montre, fonctionne également à l'arrêt
Comment puis-je nettoyer le moulin à grains?
Détachez l'accessoire moulin à grains de l'unité d'entraînement et retirez la trémie. Dévissez la bague de verrouillage dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Vous pouvez maintenant retirer l'unité de réglage, le broyeur conique en acier et le convoyeur à vis. Nettoyez le broyeur et l'unité de réglage avec une brosse et une brosse. À l'exception de l'unité de réglage, les pièces en plastique peuvent être lavées à la main ou au lave-vaisselle. Après séchage complet, remonter le moulin à grains dans l'ordre inverse.
Le manuel d'utilisation peut être trouvé ICI! (Cliquez s'il vous plait)